Según los informes, el queso gourmet arrojado en un vertedero de Nueva Zelanda ha regresado al suministro de alimentos, lo que ha provocado advertencias urgentes de las autoridades sobre graves riesgos para la salud.
New Zealand Food Safety dijo que los productos fueron sacados del vertedero de Putaruru en Waikato antes de ser descubiertos para la venta en el sur de Waikato el domingo.
Las autoridades dijeron que el queso no estaba refrigerado y no se sometió a los controles de seguridad alimentaria requeridos, lo que lo hacía inseguro para consumir.
Póngase al día con las novedades de la aplicación 7NEWS: descárguela hoy
“Tenemos serias preocupaciones sobre la seguridad de este producto ya que la compañía determinó que no era apto para la venta y lo desechó adecuadamente”, dijo Vincent Arbuckle, subdirector general de seguridad alimentaria de Nueva Zelanda.
“Además, consumir queso que ha estado en un vertedero durante un período prolongado y está fuera de la cadena de suministro de alimentos plantea un riesgo evidente de contaminación para la seguridad alimentaria”.
Las autoridades advirtieron que el queso no debe consumirse bajo ninguna circunstancia.
“El queso no debe consumirse porque no se ha sometido a los controles de seguridad alimentaria necesarios y no sabemos cómo se almacenó, transportó o manipuló”, dijo Arbuckle.
El fabricante de queso neozelandés Over the Moon Dairy supone que los productos afectados se venden ilegalmente.
“Creemos que algunos lotes de nuestro queso en South Waikato se venden en el mercado negro a precios muy por debajo del precio minorista”, dijo la compañía.
“Estos lotes del mercado negro son vendidos por particulares, ninguno de ellos ha sido distribuido o se venden a través de nuestra propia fábrica, tienda o minoristas autorizados”.
Los productos afectados son exclusivamente queso de la marca Over the Moon con números de lote 18/11/25, 25/11/25 y 26/11/25.
Estos incluyen Camembert, OMG, Brie con trufa negra, Galactic Gold, Halloumi, Gee's Spread en sabores de trufa negra y chile con ajo, Camembert con chile ahumado, Camembert de cabra y Double Delight.
Over the Moon ha informado del problema a la Autoridad de Seguridad Alimentaria y está trabajando para informar a los clientes.
“Cualquiera que haya comprado estos lotes a un vendedor no autorizado no debe consumirlos y debe desecharlos inmediatamente”, dijo la empresa.
Las autoridades advierten que es posible que el queso se haya vendido en otras zonas e instan al público a informar cualquier avistamiento.
“Si encuentra queso afectado a la venta, no lo coma y háganoslo saber”, dijo Arbuckle.
“La venta de queso desechado es ilegal y supone un riesgo para la seguridad alimentaria y la salud pública”.
New Zealand Food Safety está llevando a cabo una investigación y dice que no tiene conocimiento de ninguna enfermedad relacionada en este momento.
Para obtener más información, incluida una lista de minoristas confiables, visite el sitio web de Over the Moon.
About The Author
