Los postres de verano son para compartir y tenemos 10 opciones para reuniones de fin de año y Navidad.
Entre sus recetas favoritas se encuentran postres muy sencillos que se pueden preparar rápidamente y los clásicos como la pavlova y la bagatela.
Si nunca antes has horneado una pavlova, esta receta te explicará todo lo que necesitas saber, incluida la forma más fácil de separar los huevos. Un toque de frambuesas liofilizadas es un toque final simple e impresionante.
Este pastel soleado de mango es fácil de hacer y se puede hacer vegano. (ABC Noticias: Zain Ayub)
La mayor parte del trabajo de esta receta lo realiza un procesador de alimentos, que no es necesario limpiar entre pasos. Si es necesario, el bizcocho también se puede hacer vegano. Justo antes de servir, añade el mango finamente picado y la nata montada.
Eton Mess es un postre de verano colorido, divertido y fácil. (ABC Noticias: Hetty Lui McKinnon)
Más indulgente que una pavlova, esta receta implica un método trampa para hacer merengue que solo toma 10 minutos. Este postre no contiene lácteos y es una excelente opción para preparar con anticipación.
Esta bagatela está hecha con gelatina de té verde, Pandoro comprado en la tienda y crema de ricotta. (ABC Noticias: Eva Wilson)
Un Pandoro italiano reemplaza al bizcocho en esta bagatela con una preparación mínima. Se trata de hacer gelatina, tostar un Pandoro comprado en la tienda y escalfar melocotones. Enfríe durante al menos una hora antes de servir.
Una versión divertida de un postre popular de verano que se puede preparar con unos días de anticipación. (ABC Noticias: Hetty Lui McKinnon)
Impresiona a los amantes del matcha en tu vida con esta versión del tiramisú, donde el matcha reemplaza al café. Para esta receta sólo necesitas un bol y una batidora. Hay consejos sobre si se debe preparar vegano o sin gluten.
Este pastel impresionará en cualquier cita. (ABC Noticias: David Sier)
Esta tarta de queso sin horno es perfecta para el verano. Con una breve lista de ingredientes y técnicas simples, es rápido de preparar y tarda cuatro horas en asentarse en el refrigerador.
Impresiona a tu familia y amigos con este delicioso y fácil pastel helado Lamington. (ABC Noticias: Hetty Lui McKinnon)
Este bizcocho helado de bajo esfuerzo está elaborado con cinco ingredientes, entre ellos helado y mermelada. Derrita las chispas de chocolate y la crema para crear una capa de chocolate y es hora de servir.
Es fácil transformar las frutas de verano en un delicioso pastel rústico. (ABC Noticias: Ella Rossanis)
Las frutas y bayas con hueso de esta receta se pueden utilizar de forma flexible. Haz una masa simple en un procesador de alimentos, combina la fruta en rodajas con azúcar moreno y canela, luego arma tu pastel rústico. Servir tibio o a temperatura ambiente, idealmente con helado.
Un postre sencillo que también es perfecto para veganos. (ABC todos los días: Hetty McKinnon)
Disfrute de una versión vegana y más ligera del clásico snack. Esta versión utiliza semillas de chía, leche de coco, galletas de jengibre y mango fresco. Es fácil de preparar y perfecto para el verano ya que no es necesario cocinarlo.
Hacer granizado es tan fácil como picarlo, congelarlo y rasparlo. (ABC Noticias: Annika Kafcaloudis)
Este granizado sencillo y refrescante es fácil de preparar con un procesador de alimentos o una licuadora. Haga puré de sandía con azúcar, congele y raspe la mezcla para crear una consistencia esponjosa. Es fácil prepararlo con antelación.
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