El pescadero de Bundaberg, Paul Grunske, importa vieiras de Japón desde hace cuatro años, aunque el famoso hábitat de las vieiras de Hervey Bay está justo al lado.
No está contento con eso, pero pescar las pequeñas y dulces vieiras apreciadas por chefs famosos como Matt Moran y “Fast” Ed Halmagyi es ilegal.
Temiendo que el 88 por ciento de la población hubiera sido diezmada por la sobrepesca, el gobierno estatal eliminó este manjar local del menú en 2021.
Las cifras ahora se han recuperado lo suficiente como para que se reabran algunas aguas del norte, pero las aguas costeras del sur permanecen cerradas.
arrojado por la borda
Grunske dijo que la prohibición del gobierno estatal había “diezmado” a los pescadores locales que buscaban sus capturas en el lecho marino.
Paul Grunske dice que el cierre de la pesquería de vieiras ha resultado en una pérdida de ingresos de millones de dólares. (ABC Noticias: Tayla Larsen)
Atraen mariscos como camarones y escarabajos, pero las vieiras que atrapan en sus redes deben arrojarse por la borda.
“Le ha costado millones de dólares a la economía de Bundaberg y a la economía de la comunidad en general”, dijo.
“Fue un completo desastre para los pescadores de vieiras.“
La pesca de vieira se reanudará en las pesquerías costeras del norte, pero las aguas costeras del sur permanecerán cerradas. (Entregado: DPI)
Si bien las vieiras se pueden capturar en el norte y más lejos de la costa, las aguas costeras entre Yeppoon y Hervey Bay, la llamada región costera del sur, son la principal pesquería.
Ya en 2016, las encuestas de población en la región mostraban cifras cada vez menores, pero un informe alarmante de 2020, que indicaba que solo quedaba el 12 por ciento de la biomasa (el volumen total de la reserva), impulsó al gobierno estatal a tomar medidas.
Objetivos de población no alcanzados
Basándose en los comentarios de los pescadores, el Ministerio de Industrias Primarias volvió a examinar la población en 2025 y descubrió que la biomasa de vieiras no cumplía con el punto de referencia del 20 por ciento establecido para reabrir la pesquería.
El levantamiento de la prohibición en el norte de Queensland hará que se incluyan más vieiras locales en el menú. (ABC Noticias: Brooke Tindall)
La directora general de Pesca y Silvicultura, Pauline Jacob, dijo que se capturaron y midieron vieiras en 420 lugares como parte de un estudio de seis semanas.
“Hay lugares donde obtenemos vieiras realmente buenas, pero no las vemos en toda la zona costera”.
ella dijo.
Dijo que el departamento está investigando si otros impactos ambientales, como inundaciones, podrían afectar las cifras.
“Trabajaremos muy de cerca con estos pescadores costeros para que puedan realizar algunos trabajos de investigación”, dijo.
La Sra. Jacob dijo que el cierre de la pesquería era para garantizar que se gestionara de forma sostenible.
“De lo contrario, tendremos una flota pesquera comercial que no podrá operar, y eso es lo último que queremos”.
ella dijo.
David Bobberman, director ejecutivo de la Asociación de la Industria de Productos del Mar de Queensland, dijo que le gustaría que se permitiera a los pescadores capturar pequeñas cantidades para ayudar con la recopilación de datos.
Los pescadores del norte de Queensland dicen que las vieiras complementan su captura. (Suministrado: Mark Millwood)
“Las vieiras pueden ser una especie bastante temperamental porque pueden estar allí un año y desaparecer al siguiente”, dijo Bobberman.
“Si no podemos capturar algunas vieiras y proporcionar datos a los científicos del departamento, pasará algún tiempo antes de que podamos realizar una evaluación adecuada de la población”.
Un dedo del pie en el agua para el norte de Queensland
A partir de marzo, los pescadores de la región costera central entre Yeppoon y Townsville podrán pescar vieiras por primera vez en cuatro años.
Mark Millwood agradece las noticias del norte de Queensland. (ABC Noticias: Brooke Tindall)
Aunque la especie no es tan común como más al sur, representa una fuente adicional de ingresos para pescadores comerciales como Mark Millward.
Los operadores de arrastreros dicen que la población en la región costera del sur ha mejorado. (Oferta: Grunske's by the River Seafood Market y comida para llevar)
Millward, con sede en Townsville, dijo que la reapertura era una oportunidad para mostrar a los pescadores del departamento que cumplirían con los límites de captura.
“Es sólo por unos meses y es un pequeño paso, pero es un comienzo para el norte de Queensland”.
dijo.
Aunque es una industria más pequeña, seguirá creando empleos de fabricación local, dijo.
“Las vieiras volverán a estar en el menú de los restaurantes del norte de Queensland y probablemente más al sur”, afirmó.
About The Author
