Se ha retirado del mercado un popular queso crema debido a preocupaciones sobre una posible contaminación bacteriana.
Varios lotes de ricotta fresca La Vera de 500 g de queso La Vera fueron retirados del mercado en una alerta de Food Standards Australia New Zealand (FSANZ) el jueves.
El regulador dijo que el retiro se debió a una posible contaminación con microbios (E. coli), un tipo de bacteria que puede causar enfermedades cuando se consume.
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Según la Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., pueden aparecer síntomas como náuseas, vómitos, dolor abdominal, diarrea, fiebre y pérdida de apetito.
La fecha de consumo preferente de los lotes afectados es el 28 de febrero de 2026; 4 de marzo de 2026; 5 de marzo de 2026; y 6 de marzo de 2026.
La ricota se vendió en tiendas de comestibles, incluidas las tiendas IGA, en Australia del Sur, Victoria, Nueva Gales del Sur y Australia Occidental.
Se recomienda a los consumidores que no coman el producto y lo devuelvan al punto de compra para obtener un reembolso completo.
“Cualquier consumidor que esté preocupado por su salud debe buscar consejo médico”, afirmó FSANZ.
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