Se ha emitido un retiro urgente de una bebida alcohólica popular debido a preocupaciones de seguridad mientras gran parte del país continúa luchando contra olas de calor.
Una cerveza popular vendida por Loophole Brewing Co., con sede en Australia del Sur, está siendo retirada del mercado por temor a una fermentación secundaria.
La fermentación secundaria generalmente ocurre cuando la fermentación primaria no se completa por completo antes de embotellar o enlatar la cerveza.
Póngase al día con las novedades de la aplicación 7NEWS: descárguela hoy
Puede ocurrir una acumulación de dióxido de carbono, creando una “botella bomba”, donde la presión creada por la acumulación puede causar que una botella gotee o explote, causando lesiones.
Un sabor extraño y un aumento del contenido de alcohol también son efectos secundarios de la fermentación secundaria y pueden provocar enfermedades.
El barril de fiesta Pacific Ale de 5 litros está disponible para la venta en Costco en Nueva Gales del Sur, ACT, Victoria y Australia Occidental.
Las marcas de fecha a tener en cuenta son Pkd 13/10/25 BB 13/10/26 y Pkd 15/10/25 BB 15/10/26.
“Los consumidores no deben beber ni abrir este producto y deben desecharlo de forma segura”, dijo la Autoridad Alimentaria de Nueva Gales del Sur.
“Comuníquese con Loophole Brewing Co para obtener instrucciones de eliminación segura y reembolso.
“Cualquier consumidor que esté preocupado por su salud debe consultar a un médico”.
Si bien el retiro del mercado podría ser un duro golpe para quienes sufren el calor sofocante en gran parte del país, las autoridades sanitarias recomiendan no beber alcohol durante una ola de calor.
El clima cálido puede afectar su salud y causar deshidratación, agotamiento por calor e insolación, dijo NSW Health.
Se recomienda sustituir la cerveza por abundante agua y evitar por completo el alcohol en caso de calor extremo.
Puede encontrar más información sobre la retirada aquí.
About The Author
