Se teme que los agricultores de la región productora de vino más grande de Australia se vean obligados a cerrar sus negocios, ya que se espera que los precios de las uvas para vino blanco caigan debido al exceso de oferta en la próxima temporada de cosecha.
La industria del vino en Australia ha estado luchando contra un exceso de oferta global de uvas para vino tinto durante cinco años debido a los cambios en el mercado internacional y el cambio en el comportamiento de los consumidores.
En Riverland, en el sur de Australia, los primeros indicadores de precios para la cosecha de 2026 muestran precios de Shiraz de entre 80 y 120 dólares por tonelada.
Así lo indica Riverland Wine, que también afirmó que el coste de producción de uva superó los 350 dólares por tonelada.
Si bien se esperaban precios bajos, la industria se está preparando para que los precios de la uva blanca también bajen.
Es un duro golpe para enólogos como Amanda Dimas, quien ha estado cultivando vino en su bloque familiar durante tres generaciones.
Amanda Dimas dijo que los productores carecían de lugares adonde ir para superar las difíciles condiciones del mercado. (ABC Riverland: Shannon Pearce)
“Ya no tenemos capital para diversificar o cambiar las plantaciones, e incluso si pudiéramos, los blancos habrían sufrido lo peor”, dijo.
“Quitamos todo nuestro Shiraz y plantamos Chardonnay, por lo que es sólo otra patada en el estómago”.
“Han gastado el dinero que tanto les costó ganar reinvirtiéndolo, pero eso no nos lleva a ninguna parte”.
Brigid Nolan dijo que los precios de Chardonnay y Sauvignon Blanc eran las variedades blancas que estaban bajo mayor presión. (ABC Noticias: James Wakelin)
El Wine Group, con sede en Loxton, que procesa uvas, dijo que variedades blancas como Chardonnay y Sauvignon Blanc habían sido promocionadas como una opción de transición para los productores que intentaban capear el declive de los vinos tintos en los últimos años.
Ahora eso había resultado contraproducente.
“Debido a la disminución de los vinos tintos, hemos observado que algunos productores han plantado vinos blancos y ahora nos encontramos con que también están entrando en esta situación de exceso de oferta”, afirma la directora general Brigid Nolan.
“Desafortunadamente, a diferencia de otras industrias agrícolas en Australia, no parece ser tan cíclico.
“Llegará un punto en el que ya no será económicamente viable y veremos la devastación que conllevan algunas vides y viñedos de aspecto bastante triste.“
Industria en crisis
Riverland Wine ha escrito una “carta urgente” al primer ministro Peter Malinauskas describiendo la región como “afectada por una grave crisis económica y social”.
Ha convocado una reunión de crisis liderada por el gobierno con la industria, los principales organismos y representantes de los productores antes de finales de enero.
“Si bien esto suena como un grito familiar de ayuda, comprendan que el riesgo de su inacción ahora es catastrófico”, decía la carta.
“En este momento Riverland se está derrumbando.“
Riverland Wine está pidiendo al gobierno estatal que intervenga y ayude a los productores a salir de la industria. (ABC Riverland: Will Hunter)
Peter Hill, miembro de la junta, dijo que la identidad de Australia del Sur como estado vitivinícola estaba en riesgo a menos que el gobierno tomara algún tipo de acción.
“El panorama es catastrófico… no sólo para la industria, sino para toda la comunidad, todo el estado”, dijo.
“No es necesario ir demasiado lejos y puedes hablar con personas de Barossa, Clare, McLaren Vale o Langhorne Creek; todos están en problemas”.
“La industria del vino es una gran industria en este estado y uno pensaría que buscarían ayuda del primer ministro”.
El gobierno estatal dijo que la solicitud de Riverland Wine había sido recibida y estaba siendo revisada.
Reconociendo las condiciones actuales de la industria, dijo que el Ministerio de Industrias Primarias había establecido varios programas con una inversión total de 15 millones de dólares.
Los programas incluyen un programa de recuperación de vino del sur de Australia por valor de 2,5 millones de dólares para apoyar la gestión de residuos de viñedos abandonados o retirados, y un registro nacional de viñedos para informar las decisiones sobre oferta y demanda.
La semana pasada, el gobierno estatal también anunció una tercera ronda de reembolsos para alentar a los agricultores a “descansar” sus vides esta temporada.
Los productores de uvas para vino podrían perder hasta 270 dólares por tonelada de uvas para vino tinto esta cosecha. (ABC Riverland: Shannon Pearce)
La diversificación puede ser demasiado tarde
La industria ha sugerido diversificar los cultivos para reducir la dependencia de los productores de las uvas para vinificación.
Ashley Ratcliff, propietaria de Ricca Terra Wines en Barmera, ha ampliado su cultivo para incluir olivos y agaves.
Dijo que si bien era una opción, también existía el riesgo de un exceso de oferta en otras industrias.
“Meten demasiadas cosas como aceitunas, almendras o pistachos y además inundan el mercado”, afirmó.
Hill dijo que tampoco fue fácil cambiar de cultivo.
“Hagas lo que hagas, replantar cuesta mucho dinero”, afirmó.
“Los recursos financieros de los productores están agotados porque los precios llevan tres años por debajo de los costes de producción.
“Sin ninguna ayuda, el siguiente paso será que los agricultores abandonen sus propiedades”.