Se han retirado del mercado más de 260.000 cajas de queso rallado por posibilidad de contaminación con fragmentos de metal.
WASHINGTON – El queso rallado vendido en 31 estados ha sido retirado del mercado porque puede estar contaminado con fragmentos de metal.
Hasta ahora, ni la empresa que fabricó el queso, Great Lake Cheese Co., ni la FDA han revelado públicamente que los fragmentos de metal causaron lesiones. Pero el 1 de diciembre, la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. elevó el retiro a Clase II, la segunda clasificación más grave.
Aunque la probabilidad de sufrir daños graves es relativamente baja, el consumo de fragmentos de metal puede representar un peligro de asfixia o causar lesiones en la boca, la garganta o el sistema digestivo.
¿Qué queso rallado se ha retirado del mercado?
El retiro afecta a varios productos de queso rallado, incluido el mozzarella, las mezclas de queso italiano y las mezclas de queso estilo pizza. Los productos varían desde paquetes de 8 onzas a 32 onzas y se han distribuido a tiendas estatales en todo el país.
Los productos se vendieron con marcas privadas en varios minoristas, incluidos Target, Walmart y Aldi.
A continuación se muestra una lista completa de productos de queso rallado retirados del mercado a partir del 4 de diciembre de 2025:
- Guardar siempre – Queso mozzarella rallado, parcialmente desnatado y con bajo contenido de humedad
- Lote: 0008909996, 0008918166, 0008916368
- Fechas de consumo preferente: 15 de febrero de 2026, 20 de febrero de 2026, 22 de febrero de 2026
- borden Queso mozzarella rallado, parcialmente desnatado y con bajo contenido de humedad
- Lote: 0008907003, 0008924424, 0008910598, 0008913670, 0008916551, 0008930620, 0008915022, 0008916601
- Fechas de consumo preferente: 12 de febrero de 2026, 16 de febrero de 2026, 17 de febrero de 2026, 20 de febrero de 2026, 18 de marzo de 2026, 19 de marzo de 2026, 25 de marzo de 2026, 27 de marzo de 2026
- Granjas felices de Aldi – Mezcla de queso rallado estilo italiano – 12 oz.
- Lote: 0008922982, 0008926344
- Fechas de consumo preferente: 22 de febrero de 2026, 23 de febrero de 2026
- Brookshire – Mezcla italiana de 6 quesos
- Lote: 1500562884
- Fecha de consumo preferente: 14 de febrero de 2026
- Lechería del valle del caché – Mezcla de queso rallado al estilo italiano
- Lote: 0008905387
- Fecha de consumo preferente: 5 de febrero de 2026
- Granjas de CoburnMezcla de queso rallado al estilo italiano
- Lote: 0008913690
- Fecha de consumo preferente: 15 de febrero de 2026
- Gran relación calidad-precio – Mezcla de queso rallado estilo italiano – Finamente rallado – 8 oz.
- Lote: 0008914472, 0008910495, 0008913930, 0008918115
- Fechas de consumo preferente: 12 de febrero de 2026, 13 de febrero de 2026, 16 de febrero de 2026
- Club de comida – Mezcla de cuatro quesos estilo pizza finamente rallada – 8 oz.
- Lote: 0008917666
- Fecha de consumo preferente: 21 de marzo de 2026
- Negocio – Pizza Rallada – 8 oz.
- Lote: 0008924428
- Fecha de consumo preferente: 18 de marzo de 2026
- Club de comida – Mezcla de dos quesos estilo pizza – Finamente rallado – 8 oz.
- Lote: 0008911974, 0008916578
- Fechas de consumo preferente: 13 de febrero de 2026, 21 de febrero de 2026
- Club de comida – Mezcla de dos quesos estilo pizza – Rallado – 32 oz.
- Lote: 0008902277, 0008884224, 0008924031
- Fechas de consumo preferente: 6 de febrero de 2026, 13 de febrero de 2026, 23 de febrero de 2026
- Lechería de la fiebre del oro – Mezcla de queso rallado estilo pizza
- Lote: 0008912889
- Fecha de consumo preferente: 15 de marzo de 2026
- Gran relación calidad-precio – Mezcla de queso rallado estilo pizza
- Lote: 0008913974, 1500565689, 0008918844'
- Fechas de consumo preferente: 14 de febrero de 2026, 15 de febrero de 2026, 20 de febrero de 2026
- La elección de la libertad – Mezcla para pizza finamente picada – 32 oz.
- Lote: 0008922161
- Fecha de consumo preferente: 22 de febrero de 2026
- Bueno y recoger – Mozzarella y Provolone Clásico – 8 oz.
- Lote: 0008904402
- Fecha de consumo preferente: 14 de marzo de 2026
- Queso de los Grandes Lagos – Mezcla de mozzarella rallada y queso provolone
- Lote: 1500562637, 0008901792
- Fechas de consumo preferente: 14 de enero de 2026, 15 de enero de 2026
- Gran relación calidad-precio – Mezcla de mozzarella rallada y queso provolone
- Lote: 1500558204, 0008911238, 0008922240, 0008915069
- Fechas de consumo preferente: 7 de febrero de 2026, 12 de febrero de 2026, 19 de febrero de 2026, 20 de febrero de 2026
- Bueno y recoger – Mezcla de mozzarella rallada y parmesano – Corte fino – 8 oz.
- Lote: 0008909918, 0008915148, 0008917542
- Fechas de consumo preferente: 15 de marzo de 2026, 21 de marzo de 2026, 22 de marzo de 2026
¿Dónde se vendió el queso retirado del mercado?
El queso retirado del mercado se vendió en 31 estados y Puerto Rico.
El retiro afecta a marcas populares, incluida la marca de la tienda Walmart Great Value, la marca de la tienda Target Good & Gather, Happy Farms by Aldi, Food Club y Always Save. La contaminación se debe a materias primas de los proveedores y la FDA la clasifica como un “retiro posterior”.
Los estados afectados incluyen Alabama, Arkansas, Arizona, California, Colorado, Florida, Georgia, Idaho, Illinois, Indiana, Kansas, Kentucky, Luisiana, Minnesota, Missouri, Mississippi, Carolina del Norte, Nebraska, Nuevo México, Nevada, Nueva York, Oklahoma, Oregón, Pensilvania, Carolina del Sur, Tennessee, Texas, Utah, Virginia, Washington y Wisconsin, así como Puerto Rico.
¿Qué debes hacer si tienes algo del queso retirado del mercado?
Los consumidores deben revisar sus refrigeradores en busca de productos afectados utilizando la información del lote o la fecha de vencimiento proporcionada en el empaque. Los artículos retirados del mercado tienen una fecha de caducidad de enero de 2026 a marzo de 2026, según el producto y la marca.
Los consumidores que hayan comprado estos productos no deben consumirlos y pueden devolverlos al punto de compra para obtener un reembolso.
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